Thailandia tra foresta e sorrisi

Trasferimento verso il vostro hotel per contro vostro.

Possibilità di organizzare il trasferimento privato verso l’hotel con aggiunta di supplemento.

**Check-in alle 14h00**
Pomeriggio libero.

La sera, la guida incontrerà il vostro gruppo nella hall dell'hotel e poi vi dirigerete verso un ristorante locale per una cena di benvenuto.

Pasti inclusi: Cena al ristorante locale
Sistemazione: Pernottamento in albergo

Preparatevi a restare sbalorditi dinnanzi a tre dei più rinomati siti culturali della città. La prima tappa prevede la visita al complesso del tempio Wat Phra Kaew e del Gran Palazzo Reale. Il primo è uno dei luoghi di culto più sacri e rispettati dalla popolazione locale dove è conservato il venerato Buddha di Smeraldo. Il Gran Palazzo Reale, d’altro canto, è un emblematico esempio di fusione dell’architettura locale con quella Occidentale. L’istallazione del Buddha di Smeraldo all’interno della struttura è stata decisa dalla famiglia reale al fine di attirare buona sorte e ricchezza sul paese intero. A comoda distanza dal Palazzo reale, sonnecchia Wat Pho: il più grande ed antico tempio di Bangkok. Più di un migliaio di statue di Buddha sono contenute al suo interno, tra le quali il Buddha coricato, rinomato per la sua notevole lunghezza. Wat Pho è inoltre conosciuto come il luogo dove fu creata la prima scuola di massaggi in Tailandia.

Livello 0 - Accessibile a tutti
Durata attività fisica: circa 2-3 ore di camminata - 1.5 chilometri
Durate la visita di templi è consigliato un abbigliamento consono al luogo di culto: per le donne maniche corte e pantaloni lunghi o gonna lunghezza ginocchio; per gli uomini pantaloni e maniche corte. Prima di entrare nel tempio è necessario togliersi le scarpe.

Dopo pranzo partirete per un emozionante viaggio nel cuore di Bangkok con un mezzo di trasporto originale e conveniente. Dimentica l'auto, dimentica Tuk Tuk o la bici, il tuo nuovo mezzo di trasporto sarà un monopattino elettrico, perfetto per intrufolarti nel labirinto di strade e vicoli stretti che nascondono alcuni dei segreti di Bangkok.
Durante questo tour scoprirai l'anima dei quartieri vecchi di Bangkok attraversando delle stradine nascoste lungo i canali e il mitico fiume Chao Phraya.

Livello 0 – Accessibile a tutti
Durata e distanza dell’attività: 8 km – 1 ora 30 min

Note: il monopattino non è consigliato per persone che pesano oltre 100 chilogrammi o con altezza inferiore a 1m50cm.
Trasporto: veicolo di supporto disponibile

Pasti inclusi: Colazione in hotel e pranzo al ristorante locale
Sistemazione: Pernottamento in albergo

Sfuggite al frenetico centro di Bangkok e seguite il corso del Khlong Maha Sawat, fino ad un placido villaggio. Mentre scivolate lentamente lungo il canale commissionato dal Re Rama IV, ammirate giardini di orchidee e fiori di loto e scoprite l’importanza di questi fiori nella tradizione Tailandese. Spostandovi su un e-tan (furgoncino) raggiungerete un frutteto pieno di frutti esotici: approfittatene per assaggiare manghi succosi, croccanti guaiave, enormi jackfruit e pomeli. Scoprite come gli alimenti vengano coltivati con tecniche centenarie e provate i tradizionali cracker di riso prima di ripartire alla volta del Mercato di Don Wai, situato sulle sponde del fiume. Annoverato tra i più datati della Tailandia, questo mercato risale all’inizio del XX secolo ed ancora conserva immutati i suoi tratti distintivi originari. Gettatevi a capofitto nei meandri delle bancarelle che si susseguono disordinate, alla scoperta dei cibi più stravaganti e colorati, ai quali gli occhi ed il palato degli occidentali non sempre sono abituati.
Dopo il pranzo, tornerete nel centro di Bangkok e visiterete la Jim Thomspon House. Questa caratteristica casa in legno di teak appartenuta a Jim Thompson, famoso “padre della seta tailandese”, offre un sereno rifugio dal febbrile andirivieni della città e rappresenta un’essenziale frammento della cultura locale.
Dopo la visita vi dirigerete verso la stazione dei treni di Bangkok per prendere il treno notturno per Chiang Mai. Treno suggerito: Bangkok - Chiang Mai - Train n° 9 18h10 - 07h15 +1

Pasti inclusi: Colazione in hotel, pranzo al ristorante locale, Cena picnic box sul treno

Sistemazione: Pernottamento sul treno notturno senza guida (Cabina Seconda classe con aria condizionata, livello basic)

Intorno alle 07:15 arriverete alla Stazione dei treni di Chiang Mai e sarete accolti dalla vostra guida parlante inglese. Dopo il briefing vi dirigerete verso un ristorante locale per fare una bella colazione.

Appena finita la colazione, inizierete la scoperta di Chiang Mai visitando il centro storico. Stretta nell’abbraccio sicuro della catena montuosa di Doi Suthep-Pui, Chiang Mai, seconda città del Paese, vanta un’atmosfera unica ed un mix di autenticità e modernità. Durante la visita, la città vi svelerà i suoi tesori: il tempio Wat Chedi Luang, un edificio immenso risalente al XIV secolo dove venne conservato il Budda di Smeraldo (ora a Bangkok); il tempio Wat Phra Singh, con la sua cappella Lai Kham, centro di una delle più rinomate festività buddiste; il tempio Wat Chiang Mun, antica residenza del sovrano Meng Rai, il quale designò Chiang Mai come degna capitale del Nord nel 1290. Questo tour vi concederà anche l’opportunità di passeggiare per il centro, alla scoperta di negozietti e bancarelle d’artigianato e prodotti locali. Godetevi una pausa presso uno dei caffè di tendenza, per assaporare il rinomato caffè locale od una bibita rinfrescante.

Livello 0 – Accessibile a tutti
Durata dell’attività fisica: circa 2 chilometri – 1 ora di camminata
Durate la visita di templi è consigliato un abbigliamento consono al luogo di culto: per le donne maniche corte e pantaloni lunghi o gonna lunghezza ginocchio; per gli uomini pantaloni e maniche corte. Prima di entrare nel tempio è necessario togliersi le scarpe.

Dopo un delizioso pranzo locale vi dirigerete verso il vostro hotel. Il check in sarà disponibile dalle 14h00.
Pomeriggio libero.

Street food tour in e-tuk tuk
Nel tardo pomeriggio, partirete dal vostro hotel con e-tuktuk per esplorare Chiang Mai di notte. Visiterete tre quartieri principali della città (la riva del fiume, la città vecchia e l'area di Nimman) mentre vi gusterete alcuni deliziosi piatti locali lungo il percorso.
Iniziate la serata in un piccolo luogo nascosto sul fiume per assaggiare alcune autentiche prelibatezze del Nord e gustare un drink rinfrescante mentre il sole inizia a tramontare. Successivamente, passando mercati affollati e alcuni monumenti famosi, il vostro e-tuktuk vi porterà nel centro storico della città. Godetevi una breve sosta in un parco pubblico dove la gente del posto e gli expat fanno esercizi dopo la loro giornata di lavoro; un ottimo posto per osservare la vita quotidiana.
Salite di nuovo sul vostro veicolo e recatevi in un mercato vicino, famoso per la sua vasta selezione di cibo da street food. Vi fermerete davanti a un piccolo carrello dove potete provare il khanom jeen nam ngiaow, o il famoso khao soi. Successivamente, il vostro autista vi porterà nell'area di Nimmanhaemin, famosa per i suoi bar e ristoranti e tutto ciò che è alla moda. In un piccolo ristorante proverete alcuni veri piatti birmani, prima di proseguire per un dessert in un altro ristorante.

Nota: Il cibo che proverete questa sera è prevalentemente cibo locale difficile da soddisfare tutte le esigenze dietetiche (vegane, senza glutine, halal)
Pasti inclusi: Colazione in hotel e pranzo al ristorante locale, Cena di street food
Sistemazione: Pernottamento in albergo

Iniziate la giornata con una buona azione.
In un mercato locale, a 10 minuti dal centro di Chiang Mai, gli abitanti si recano per comprare del cibo e delle offerte per i monaci. Tak Bat è una pratica religiosa di profonda generosità e una fonte di merito religioso per i fedeli buddisti. Questo rito praticato al mattino dai buddisti con entusiasmo, concentrazione, serietà costituisce probabilmente il legame più stretto tra laici e monaci. In cambio del cibo offerto, i monaci benedicono i fedeli
Iniziate la giornata con una buona azione.
In un mercato locale, a 10 minuti dal centro di Chiang Mai, gli abitanti si recano per comprare del cibo e delle offerte per i monaci. Tak Bat è una pratica religiosa di profonda generosità e una fonte di merito religioso per i fedeli buddisti. Questo rito praticato al mattino dai buddisti con entusiasmo, concentrazione, serietà costituisce probabilmente il legame più stretto tra laici e monaci. In cambio del cibo offerto, i monaci benedicono i fedeli.
Dopo questo momento speciale, vi dirigerete verso uno dei negozi vicino al mercato per provare una colazione locale.

Successivamente, proseguirete verso un sentiero nella foresta, meglio conosciuto come il "Sentiero del monaco". Il sentiero prende il nome dal fatto che in passato veniva utilizzato dai monaci per raccogliere elemosine in città, ma al giorno d’oggi questo non è più il caso. Questo sentiero è molto piacevole e divertente per chiunque ami trascorrere del tempo nella natura.
Dal punto di partenza si cammina lungo un piccolo sentiero che arriva a Wat Pha Lad, un tranquillo tempio circondato dalla natura. Trascorrerete un po’ di tempo per rilassarvi in questi tranquilli dintorni e godervi alcuni snack e un caffè, prima di continuare per Wat Prathat Doi Suthep, il tempio più famoso e da non perdere di Chiang Mai situato in cima a una collina che domina la città.

Dopo il pranzo proseguimento verso Chiang Dao.

L'imponente Doi Luang Chiang Dao, con la sua vetta più alta in pietra calcarea, è la terza montagna più alta della Tailandia. Sotto la montagna, c'è un sistema di caverne con alcune tra le più grandi grotte della Tailandia del Nord ed è venerato dai locali come un luogo estremamente sacro. Attraversando le grotte, vi arrampicherete da una grotta all'altra attraverso gli stretti passaggi con una guida locale che vi aiuterà lungo la strada.

Trasferimento all’hotel e check-in.

Pasti inclusi: Colazione al mercato locale, Pranzo al ristorante locale
Sistemazione: Pernottamento in albergo

Livello 0 - Accessibile a tutti
Distanza e durata del trekking: circa 2 chilometri, circa 30 minuti di cammino
Dislivello totale: 170 metri
Terreno: strade sterrate e sentiero nella foresta,
Trasporti: supporto completo per veicoli Giorno
Durate la visita di templi è consigliato un abbigliamento consono al luogo di culto: per le donne maniche corte e pantaloni lunghi o gonna lunghezza ginocchio; per gli uomini pantaloni e maniche corte. Prima di entrare nel tempio è necessario togliersi le scarpe.

Dopo colazione raggiungerete una piccola comunità situata nella fertile valle di Chiang Dao. I padroni di casa vi accoglieranno con spuntini e succo e una breve cerimonia "Mad Mue". Dopo avervi spiegato il programma della giornata, vi dirigerete nella foresta della comunità per una rilassante passeggiata circondati dalla natura. Qui imparerete come gli abitanti del villaggio vivono in armonia con l'ambiente circostante. Verso mezzogiorno tornerete al villaggio per pranzo e se volete potrete anche aiutare a preparare alcuni piatti!

Dopo colazione raggiungerete una piccola comunità situata nella fertile valle di Chiang Dao. I padroni di casa vi accoglieranno con spuntini e succo e una breve cerimonia "Mad Mue". Dopo avervi spiegato il programma della giornata, vi dirigerete nella foresta della comunità per una rilassante passeggiata circondati dalla natura. Qui imparerete come gli abitanti del villaggio vivono in armonia con l'ambiente circostante. Verso mezzogiorno tornerete al villaggio per pranzo e se volete potrete anche aiutare a preparare alcuni piatti!
Nel pomeriggio esplorerete il villaggio e imparerete a conoscere la vita quotidiana del posto. A seconda della stagione, potete partecipare ad alcune attività quotidiane e fare esperienza pratica.
Insieme ai padroni di casa potrete ricordare questa giornata divertente piena di esperienze, prima di tornare in hotel.

Livello 0 - Accessibile a tutti
Distanza e durata del trekking: 2 chilometri – 1 ora (senza visite)
Dislivello totale: terreno principalmente pianeggiante
Trasporto: Veicolo back up

Pasti inclusi: Colazione in hotel, Pranzo al villagio
Sistemazione: Pernottamento in albergo

Dopo la prima colazione, dirigetevi verso Phrao, una tranquilla cittadina situata a circa 100 chilometri a nord di Chiang Mai. Qui incontrerete la vostra guida locale che vi porterà ad esplorare i remoti villaggi Akha nelle montagne vicine. Un camion locale vi porterà nel primo villaggio, che è abitato da un mix di diversi gruppi etnici. È qui che inizierete il vostro trekking, percorrendo un piccolo sentiero lungo le aree agricole, attraverso foreste comunitarie e una fitta e rigogliosa giungla, fino al seguente villaggio. Circa a metà strada, si passa una piccola cascata dove si può fare un tuffo rinfrescante nelle sue acque deliziosamente fresche, mentre il padrone di casa prepara un semplice ma delizioso “pasto della giungla”. Dopo aver esplorato il villaggio e incontrato alcuni curiosi locali, sarete portati in un’altra comunità Akha. Quest’ultima escursione porta alla cima della montagna, dove il sentiero è ripido, ma i panorami valgono il viaggio.

La vostra destinazione finale della giornata è un villaggio vicino alla cima della montagna, dove trascorrerete la notte in una casa locale. Gli abitanti del villaggio cucineranno un pasto locale per voi e in seguito mostreranno alcune delle loro canzoni e danze tradizionali.

Livello 3
Distanza e durata del trekking: 9 chilometri – 5-6 ore comprese le pause – Escursione impegnativa solo salita
Dislivello totale: +1.200 metri
Trasporto: 140 chilometri Chiang Mai – Comunità Akha – da 3 a 3 ore e 30 minuti + 15 chilometri in camion – 40 minuti da montagna ai villaggi

Pasti inclusi: Colazione in hotel, Pranzo nella giungale , Cena al villagio
Sistemazione: Pernottamento in una casa locale

Dopo la colazione, assieme a una tazza di caffè coltivato localmente, l’esplorazione e l’avventura continuano. Altri villaggi stanno aspettando di essere esplorati, e la gente del posto è pronta a condividere e spiegarvi il loro stile di vita e la loro affascinante cultura e tradizioni. Un’ultima passeggiata lungo un piccolo sentiero di campagna verso la valle segna la fine di questa indimenticabile escursione prima di tornare a Chiang Mai.

Lungo la strada di ritorno, vi fermerete alle cascate di Bua Tong, note anche con il soprannome di "Sticky Waterfalls" perché è possibile arrampicarcisi sopra grazie ai depositi minerali che permettono un'ottima presa, da cui il nome di “cascate appiccicose”. Potrete trascorrere un po' di tempo passeggiando nel verde circostante, e naturalmente, scalare le cascate. Mentre il luogo è molto popolare tra le famiglie thailandesi e i residenti che vi si recano durante il fine settimana, è ancora relativamente sconosciuto ai turisti.

Livello 1 – Perfetto per persone che hanno una preparazione fisica base e praticano sport occasionalmente.
Distanza e durata dell’escursione: 5 chilometri – 2 ore comprese le pause
Dislivello totale: – 500 metri
Trasporti: 15 chilometri in camion – 45 minuti + Comunità Akha – Chiang Mai – 140 chilometri – 3 ore e 30 minuti. Veicolo disponibile per il Back-up

Trasferimento all’hotel e check-in.

Pasti inclusi: Colazione al villaggio, Pranzo al ristorante locale
Sistemazione: Pernottamento in albergo

Dopo la prima colazione, partenza dall'hotel per la zona di Mae Sa, a nord della città di Chiang Mai. Prima di iniziare a pedalare, la guida vi fornirà un breve briefing per informarvi su come usare la bicicletta e altre informazioni importanti. Pedalando lungo le tranquille strade verdi nella zona di Mae Sa farete varie fermate lungo il percorso, tra le quali una fattoria di orchidee, una fattoria delle api e un bellissimo tempio. Dopo queste interessanti soste, continuate a pedalare attraverso le strade della verde campagna.
Intorno all'ora di pranzo vi fermerete per un delizioso pranzo in un ristorante locale. Dopo aver ripristinato la vostra energia, continuerete a pedalare in campagna, oltrepassando campi di riso, frutteti e piantagioni di fiori fino a raggiungere un ristorante locale situato sulle rive del fiume Ping. Dopo aver assaggiato frutta fresca e succo di erbe, una rilassante gita in barca sul fiume vi riporta alla città dove termina il tour.

Livello 1 – Perfetto per persone che hanno una preparazione fisica base e praticano sport occasionalmente.
Distanza e durata della bicicletta: 35 chilometri – 2 ore (visite non incluse)
Dislivello totale: principalmente pianeggiante
Trasporti: Camion locale durante il tragitto

Pomeriggio libero.

Durante questa ultima serata la vostra guida vi porterà in un bel ristorante locale per godervi gli ultimi momenti insieme e celebrare questo viaggio e le esperienze vissute.

Pasti inclusi: Colazione in hotel, Pranzo al ristorante locale, Cena al ristorante locale

**Check-out alle 12h00**

Trasferimento privato all’aeroporto opzionale, A richiesta
Pasti inclusi: Colazione in hotel